부추 구자(韮子)

부추는 재배하는 다년초로서 비늘줄기는 밑부분에 짧은 근경이 달리고 겉은 검은 황색 빛의 섬유로 덮인다. 잎은 서며 선형으로 연약하다. 꽃은 백색으로 7∼8월에 잎 사이 꽃줄기 끝에 산형 꽃차례로 달린다. 열매는 삭과로서 도심장형이며 3개로 포배 개열되어 6개의 검은 종자가 나온다.

부추 약용으로 사용할 경우 실제 약재이름은 구자(韮子)이며 채취할 수 있는 서식지 분포 지역은 한국(전국), 중국, 일본, 러시아, 대만, 몽고, 인도 이다. 채취시기에 맞춰서 채취하면 된다.

식물들은 여러 과명으로 분류해서 나뉘게 되는데, 부추의 식물과명은 백합과(Liliaceae)이다. 그리고 식물종학명 영어표시 이름은 Allium tuberosum Rottler ex Spreng.으로 표시해서 사용 된다.

부추 식물을 분류할 때 피자식물 / 단자엽식물 형태로 분류해서 사용되기 때문에 비슷한 모양이나 색깔 잎 모양 등을 찾아볼 수 있다.

부추 효능은 간경변증, 강정제, 건뇌, 건위, 경련, 구토, 금창, 몽정, 소갈, 산혈, 심장염, 야뇨증, 양위, 요도염, 월경이상, 유정증, 음위, 자양강장, 정장, 조루증, 중풍, 지혈, 진통, 췌장암, 치핵, 칠독, 탈항, 토혈, 통리수도, 폐기천식, 하리, 해독, 해수, 혈뇨, 홍역, 화상, 후종, 흥분제 등에 효과적이다. 복용방법은 (내복): 탕전(湯煎)하거나, 환제 또는 가루약으로 복용한다.

약용 식물 약재로 사용되는 부추 구자(韮子)를 직접 채취해서 사용하는 방법은 과실 성숙기에 종자를 채취하여 햇볕에 말린다.

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출처 : 산림청