파 총백(葱白)

파는 재배하는 다년초로 높이가 60㎝에 달하고 비늘줄기는 그리 굵지 않고 수염뿌리가 사방으로 퍼진다. 잎은 관상이고 끝은 뾰족하고 잎집으로 되어 서로 감싼다. 꽃은 백색으로 6∼7월에 꽃줄기 끝에 산형 꽃차례로 달린다. 열매는 삭과로 3개의 능선이 있으며 종자는 검다.

파 약용으로 사용할 경우 실제 약재이름은 총백(葱白)이며 채취할 수 있는 서식지 분포 지역은 한국(전국), 중앙아시아 이다. 채취시기에 맞춰서 채취하면 된다.

식물들은 여러 과명으로 분류해서 나뉘게 되는데, 파의 식물과명은 백합과(Liliaceae)이다. 그리고 식물종학명 영어표시 이름은 Allium fistulosum L.으로 표시해서 사용 된다.

파 식물을 분류할 때 피자식물 / 단자엽식물 형태로 분류해서 사용되기 때문에 비슷한 모양이나 색깔 잎 모양 등을 찾아볼 수 있다.

파 효능은 감기, 건위, 골절증, 곽란, 기관지염, 만성피로, 발한, 부종, 사태, 소아감적, 소아 경풍, 안태, 양혈거풍, 오로보호, 옹종, 월경이상, 이뇨, 자한, 장위카타르, 정혈, 지한, 축농증, 충치, 치통, 타박상, 편도선비대, 편도선염, 폐기천식, 피부소양증, 한열왕래, 해독, 해수 등에 효과적이다. 복용방법은 (내복): 탕전(湯煎)하여 복용한다. (외용): 짓찧어 상처 부위에 붙이거나, 물로 달여 상처 부위를 닦아낸다.

약용 식물 약재로 사용되는 파 총백(葱白)를 직접 채취해서 사용하는 방법은 비늘줄기를 生用한다.

📷 사진

출처 : 산림청