회향 회향(茴香)

회향는 재배하고 있지만 야생 상으로 된 것도 있으며 높이가 2m에 달하고 독특한 향기가 있다. 뿌리에서 돋은 잎은 잎자루가 길고 밑부분이 넓어져 잎집이 되고 줄기에 달린 잎은 3∼4회 우상으로 갈라진다. 꽃은 7∼8월에 원줄기와 가지 끝에 큰 산형화서로 달린다. 열매는 분과로 난상 타원형으로서 향기가 강하다.

회향 약용으로 사용할 경우 실제 약재이름은 회향(茴香)이며 채취할 수 있는 서식지 분포 지역은 한국(남부), 유럽 이다. 채취시기에 맞춰서 채취하면 된다.

식물들은 여러 과명으로 분류해서 나뉘게 되는데, 회향의 식물과명은 산형과(Umbelliferae)이다. 그리고 식물종학명 영어표시 이름은 Foeniculum vulgare Mill.으로 표시해서 사용 된다.

회향 식물을 분류할 때 피자식물/쌍자엽식물 형태로 분류해서 사용되기 때문에 비슷한 모양이나 색깔 잎 모양 등을 찾아볼 수 있다.

회향 효능은 각기, 간질, 거담, 건 위, 경혈, 곽란, 관절염, 구충, 구토, 구풍, 대하, 부인음, 사독, 사하, 식우육체, 신경통, 양위, 오심, 온신, 요통, 유즙 결핍, 음동, 음왜, 음위, 이기개위, 장위카타르, 중종, 지구역, 지통, 진통, 창종, 최유, 치통, 토혈 각혈, 통기, 풍, 흉부냉증에 효과적이다. 복용방법은 (내복): 탕전(湯煎)하거나, 즙을 내어 복용한다.

약용 식물 약재로 사용되는 회향 회향(茴香)를 직접 채취해서 사용하는 방법은 과실 성숙기에 채취하여 햇볕에 말려 종자를 턴다.

📷 사진

출처 : 산림청